グルテンフリー & 白砂糖不使用
毎日食べても安心な からだ想いなケーキ
AaHbit(アービット)のケーキは、
"小麦粉" が含まれていません。
また "白砂糖" も不使用で、
代わりにりんご由来の
低GIな天然甘味料を使っています。
"小麦粉・白砂糖不使用" なのに、
約70%の方がリピートしてくれるほど、
美味しく "からだおもい" な
ケーキをお届けします。
Monthly
【白砂糖不使用・グルテンフリー】
9月のマンスリーケーキ、この色から始まります。
ひんやりぷるぷる・カシスのレアチーズケーキ
9月に入っても、まだ暑い日が続きますね。
「そろそろ秋のケーキかな」と思いつつ、まだ重たいものは選びたくない——
そんな9月に、ちょうどいい一品をつくりました。
主役はカシス。
数あるベリーの中でも、カシスは特別です。
鮮やかな赤紫色。
断面に散る黒い粒は、カシスの果肉。
深みのある酸味と、鼻にぬける上品なベリーの香り。
甘いだけじゃない、大人のためのベリーです。
そこに合わせたのは、まろやかなクリームチーズ。
カシスの尖った酸味をやさしく包んで、
甘酸っぱさと濃厚なコクが、ちょうどいいバランスに落ち着きました。
レアチーズなので、口当たりはぷるぷる。
ひんやり冷たくて、後味はすっきり。
残暑の日にも、するっと食べられます。
夏の終わりと秋のはじまり、その間の9月におひとついかがでしょう。
材木座店にて、数量限定です。
※配送日指定を希望の方はカートページの「配送日時の指定・連絡事項の追加」欄にご記入ください。
※通常ご発注から1週間以内に発送（繁忙期は遅延あり）
※本商品は冷凍状態でのお届けとなります。
原料
配送
通常ご発注から1週間以内の発送となりますが、繁忙期にはもう少しお時間がかかることがございます。
Story 01
全商品がグリテンフリー
「グリテンフリー食品」というとアレルギー体質の方、美意識が高い方向けの制限食と思う方もいらっしゃると思いますが、そうではありません。私たちは悩みがある方、悩みがない方関係なく、たくさんの方に「ほっとくつろげる至福のひととき」を届けたいという想いで「至福のひとときのお供になる美味しいスイーツ」を作りました。
Story 02
白砂糖の代わりに、りんご由来の天然甘味料を使用
やわらかい自然な甘さを出すためにりんご由来の天然甘味料を使用しています。ふわっと香るような軽い甘さは、素材の味・香りを引き立たせます。
Story 03
お客様の7割がリピートするほどの美味しさ
自分へのご褒美に。大切な人と一緒に。思い出にのこる記念日に。
私たちはスイーツの販売ではなく、至福のひとときを提供することが使命だと考え、愛情込めて毎日焼いています。
ひとつひとつ手作業で。
想いの詰まったAahbitスイーツをぜひ召し上がれ。
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通常は毎週、火曜日23:59までにご発注・決済頂いた商品を、翌土曜日までに順次発送しております。
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Topics
01:自己紹介 はじめまして。今月から月に1回ブログを書かせていただきます、鹿島と申します。 AaH bitとの出会いは約4年前。 10年ほど前に小麦粉が体に合わないと気づいてからグルテンフリーのお菓子を様々試していましたが、都内から鎌倉へ移住したのをきっかけに地元でもリサーチを開始。グルテンフリーで白砂糖も使っていないAaH bitを知りました。 お店に行けずにいたなか鎌倉駅CIALの...
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01:糖尿病対応スイーツ開発を目指す理由 様々な食事制限がある中で、アービットが「グルテンフリー・白砂糖不使用」の次に取り組みたいと思っているのは、糖尿病患者の方や、糖質カットのダイエットを行う方が食べられる美味しいスイーツの製造販売です。これは、原体験として、私の母が糖尿病を患ったことが影響しています。食べることが大好きだった母は、やせの大食いで、とにかくモリモリと何でもおいしく食べていま...
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01:「8周年記念チャレンジ」鎌倉に新しい交流の場を これまで小麦粉不使用・白砂糖不使用・低GIで美味しいケーキを販売してきたAaHbitですが、更に広い食事制限の方々へ向けた新たな商品の開発と、新商品についてお客様と交流が出来るカフェへと店舗の改装に取り組んでいます。来年2月オープンを目指しているカフェは、ワークショップなども開催出来る場にする予定ですが、普段は食事制限ある方や子連れの方、...
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NEUTRALWORKS. EBISU・HIBIYA・KICHIJOJI
スズキヤ 逗子駅前店・鵠沼店・西鎌倉店・HAYAMA STATION
鎌倉旬粋
- 出店中
- 出店終了
-
2023-03-19 銀座 伊東屋 10:00〜17:00
東京都中央区銀座２丁目７−１５ -
2026-01-13～2026-01-13 スズキヤ逗子駅前店 9:00~18:00
神奈川県逗子市逗子１丁目４−１ -
2026-04-17～2026-04-19 オーガニックライフTOKYO 10:00～18:00
東京都渋谷区神宮前1-14-30（WITH HARAJUKU） -
2024-12-02～2024-12-08 JR横浜駅 南改札内催事スペース （5,6番線の下あたり） 11:00～21:00 ※最終日は20:00まで
神奈川県横浜市西区高島2丁目16-1 （JR横浜駅構内南口改札内） -
2025-08-08～2025-08-14 FOOD & TIME ISETAN OFUNA 10:00〜21:00
神奈川県横浜市栄区笠間２丁目２−１ （GRAND SHIP 1階） -
2026-05-17～2026-05-17 鎌人いち場 9:00~16:00
神奈川県鎌倉市由比ガ浜４丁目５−１ （由比ガ浜海浜公園） -
2022-10-07～2022-10-08 鎌倉姉妹都市物産展 9:30〜16:30
神奈川県鎌倉市小町１丁目１０−５ （鎌倉生涯学習センター／きらら鎌倉） -
2024-11-21～2024-12-04 京王セレクトパンフェア 10:00～20:00 ※初日12:00開店、最終日17:00閉店
東京都新宿区西新宿１丁目１−４ （京王百貨店 新宿店 地下1階 on the Corner） -
2024-09-19～2024-09-25 武蔵小杉東急フードショースライス 10:00-21:00
神奈川県川崎市中原区小杉御殿町３丁目４７２ 武蔵小杉東急スクエア2F （スターバックス向かい） -
2024-11-08～2024-11-17 有楽町マルイ １階：PARK MARCHE イベントスペース 11:00～20:00
東京都千代田区有楽町２丁目７−１
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