紅玉りんごとキャラメルのとろけるバターケーキ

秋を重ねる甘みとほろ苦さが織りなす、季節を味わう贅沢バターケーキ。

11月の限定ケーキをご紹介します。バターをたっぷり使ったしっとり生地に、 シャキシャキ感を残した紅玉りんごの甘煮をゴロゴロと加えて焼き上げました。

トッピングの紅玉りんごは、キャラメルで煮詰めたほろ苦いキャラメル煮。

バター・キャラメル・紅玉りんごの風味が重なり、秋らしい奥行きのある味わいを奏でます。

なめらかなキャラメルクリームとローストアーモンドの食感が、贅沢な余韻を添える一品です。

※写真はホールケーキです。ご注文１つにつき、１ピースのみとなりますのでご留意ください。